Gentile Spaghetti alla Chitarra | Χορδές Κιθάρας
€4,70
- Χρόνος Βράσης: 12 λεπτά (al dente)
- Βάρος: 500 g
- Συστατικά: Σκληρό σιμιγδάλι, νερό
- Τα ζυμαρικά Gentile λόγω της ιδιαίτερη υφής τους επιτρέπουν την απορρόφηση περισσότερης σάλτσας.
2 σε απόθεμα
€4,70
2 σε απόθεμα
Το spaghetti alla chitarra (Σπαγγέτι αλά κιτάρα) σημαίνει «σπαγγέτι κιθάρα» . Tο όνομα του το πήρε απο το ειδικό εργαλείο κοπής που θυμίζει χορδές κιθάρας. Ιδανίκο σχήμα ζυμαρικού για την cacio e pepe.
Βάρος | 0,500 g |
---|---|
ΧΡΟΝΟΣ ΒΡΑΣΗΣ | 12 λεπτά, το σωστά βρασμένο ζυμαρικό πρέπει να κρατάει να είναι al dente, όταν τα ζυμαρικά καταναλώνονται al dente είναι πιο εύπεπτα από ένα παραβρασμένο ζυμαρικό. |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ | Σκληρό σιμιγδάλι, νερό |
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ | Διατηρούνται σε κρύο και ξηρό μέρος |
ΜΑΡΚΑ |