Gentile Candele Corte di Gragnano
€4,90
- Χρόνος Βράσης: 10 λεπτά (al dente)
- Βάρος: 500 g
- Συστατικά: Σκληρό σιμιγδάλι, νερό
- Pasta di Gragnano I.G.P (Τα ζυμαρικά του Gragnano είναι τα μοναδικά στον κόσμο που έρχονται με πιστοποίηση)

10 σε απόθεμα
€4,90

10 σε απόθεμα
Candele Corte σημαίνει κυριολεκτικά μικρά κεριά. Το σιμιγδάλι είναι αυστηρά ιταλικής προέλευσης και της καλύτερης ποιότητας, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας Senatore Capelli που φημίζεται για το al-dente μαγείρεμα. Τα μπρούτζινα καλούπια ζυμαρικών δημιουργούν μια τραχιά και πορώδη υφή σαν τα σπιτικά ζυμαρικά. Η μέθοδος στεγνώματος σε χαμηλή θερμοκρασία, γνωστή ως cirillo, διατηρεί την ξεχωριστή υφή και άρωμα.
| Βάρος | 0,500 γρ. |
|---|---|
| ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ | Σκληρό σιμιγδάλι, νερό |
| ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ | Διατηρούνται σε κρύο και ξηρό μέρος |
| ΜΑΡΚΑ |