€45,00
Εξαντλημένο
Είναι εμπνευσμένo από τη Caponata Napoletana, ένα φτωχό πιάτο τυπικό της ναπολιτάνικης παράδοσης, του οποίου πρωταγωνιστής είναι η «fresella», ένα ξερό ψωμί μουσκεμένο και καρυκευμένο με ντοματίνια και μελιτζάνες σε λάδι. Η μαλακή, αλμυρή ζύμη με προζύμι εμπλουτίζεται με κομμάτια ντοματίνια και μελιτζάνες “cima di viola” σε λάδι, τυπικά της ναπολιτάνικης περιοχής “Agro Nocerino Sarnese”, που συνήθως συντηρούνταν σε λάδι.
| Βάρος | 0,700 γρ. |
|---|
Recently added our store
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο για να λαμβάνετε ενημερώσεις και προσφορές από το Pastalovers.
Copyright © 2023 Pastaloves.gr. All Right Reserved.
