Προετοιμασία: Προσθέστε το rouille απευθείας στη σούπα και ανακατέψτε ή απλώστε το σε κρουτόν πριν τα βάλετε στο πιάτο. Αυτή η σάλτσα είναι επίσης κατάλληλη για να συνοδεύσει το κρύο ψάρι, το κρέας και τα πουλερικά σας.
Προετοιμασία: Ανακινήστε καλά το βάζο πριν το ανοίξετε. Ζεσταίνετε ξανά το μπισκ χωρίς να βράσει. Το σερβίρετε πολύ ζεστό και προσθέστε λίγα τηγανητά κρουτόν πριν το απολαύσετε.
Προετοιμασία: Ανακινήστε καλά το βάζο πριν το ανοίξετε. Σερβίρετε το πολύ ζεστό, συνοδευόμενο από κρουτόν, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού Rouille PERARD. Αυτή η σούπα είναι πλούσια σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πηγή βιταμίνης 812.